Betriebsleiter übergeordnet, überregional, Gemeinschaftsverpflegung, Catering (m/w/d) - #2669093

Catering Dresden Vollzeit

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Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen übergeordneten, überregional tätigen Betriebsleiter (m/w/d) für seine Mitarbeiterrestaurants im Raum Dresden. Werden auch Sie Teil des Klüh-Teams!

Gute Gründe für diesen Job

• Dienstwagen mit Tankkarte auch zur Privatnutzung
• 30 Tage Urlaub/Jahr
• Unbefr. Arbeitsvertrag
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Leistungsbezogene Tantiemenvereinbarung
• Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare, Rhetorikkurse und zig weitere fachbezogene oder -übergreifende Schulungen
• JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes)
• Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
• Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
  
  

Was zu tun ist

• Sie tragen die operative Verantwortung für mehrere Betriebe der Region Dresden und profitieren durch die direkte Berichtslinie an die Niederlassungsleitung von kurzen Entscheidungswegen
• Sie analysieren betriebswirtschaftliche Kennzahlen und identifizieren Optimierungspotential
• Sie unterstützen bei der Kalkulation für neue Ausschreibungen
• Sie sind Ansprechpartner für unsere Auftraggeber und wirken mit bei der Gewinnung neuer Kunden
• Sie führen die Teams in den Betrieben und stellen auch Personal ein
  
  

Was uns überzeugt

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Küchenmeister von Vorteil (m/w/d)
• Berufserfahrung als Führungskraft in der Gemeinschaftsverpflegung
• Erfahrung in der Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und Kalkulation von Ausschreibungen erforderlich
• PKW-Führerschein Klasse B notwendig
  
  

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